OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS EN LA EXPLOTACIÓN AVÍCOLA. UF2172. CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD - Tecno-Libro

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1. Alimentación de las aves
2. Empleo de aplicaciones informáticas genéricas y específicas en la gestión de explotaciones avícolas.
3. Organización y supervisión del personal de la explotación avícola
4. Aplicación de la normativa específica relacionada con la optimización de recursos en la explotación avícola.

Objetivos:

- Programar y determinar los aspectos clave en la supervisión de la conservación, preparación y distribución de alimentos, así como en la comprobación del estado de los medios utilizados, y elaborar una programación anual, bajo criterios de rentabilidad
económica, de aprovisionamiento de una explotación aviar en base al cálculo de las necesidades en materias primas y materiales empleados.

- Elaborar un programa de organización de los recursos humanos en los procesos de producción de aves y de huevos, en función de los objetivos y actividades establecidas.